Fastfood-Technik
Durchlauföfen
Ubert Fastfood Durchlaufofen

Durchlauföfen
Band Broiler Autobroil™

Marshall Autobroil™ Band-Broiler mit integriertem Heisshaltebereich sind perfekt für automatisches Braten von Hamburger Patties. Temperaturen und Bandgeschwindigkeiten sind stufenlos regelbar. Höchste Kapazität bei immer gleichbleibend guter Produktqualität. Alle Geräte in Gas- oder Elektroausführung erhältlich. Optionales Zubehör: Automatische Pattyzufuhr, Katalysator, verlängerte Ladefläche, spezielle Dunstabzugsanlage.

Technische Daten
Band Broiler Autobroil™

Front-Return Modelle (FR) sind Rücklauf-Broiler, bei denen die Beschickung mit Produkten und deren Entnahme auf derselben Seite erfolgen.

Flow-Through Modelle sind Durchlauf-Broiler, bei denen die Eingabe der Produkte auf der Bedienseite und deren Entnahme auf der gegenüberliegenden Seite erfolgen. In diesen Geräten sind Teflon beschichtete Toastbänder für Hamburger Buns integriert.

Durchlauföfen
Toaster Autotoast™

High Speed Hochleistungs-Durchlauftoaster erzeugen goldgelbe Toasts und Sandwichbrötchen in nur 10 Sekunden und sind für Fastfood-Restaurant, Sandwichshop, Cafeteria, Snackbar und Convenience Store konzipiert.

Technische Daten
Toaster Autotoast™

Durchlauföfen
Express Serie

Automatisches Heiß-Umluft Garen von Pizzen, Tellergerichten und vieles mehr. Schnell, und gleichmäßig gegart mit Temperaturen bis max. 345°C. Die Bandgeschwindigkeiten sind stufenlos regelbar. Höchste Kapazität bei immer gleich bleibend guter Produktqualität, ohne Überwachung. Ausgeklügelte Konvektionsbeheizung. Geräte in Elektroausführung erhältlich. Die Express Geräteserie ist stapelbar. Auf Wunsch ist eine Umkehrung der Bandrichtung möglich. Weitere Gerätegrößen, Sonderzubehör und Preise auf Anfrage.

Technische Daten
Express Serie
Fastfood-Technik
Produktübersicht

Heißhalteschränke

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Durchlauföfen

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Hot Dog-Geräte

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Infrarot-Broiler

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