Rotisserien
GRAND CONVEX® Rotisserie
GRAND CONVEX®
Rotisserie

GRAND CONVEX® Rotisserie  – Bis zu 50% mehr Kapazität (im Vergleich zu UBERT RT608CC)

Die Merkmale:
– Leistungsstarker Grillautomat, speziell für Standorte mit hohem Durchsatz konzipiert.
– Intelligente Computersteuerung mit kapazitivem 7,2-Zoll-Glasdisplay und Touch-Sensoren.
– Automatische Selbstreinigung mit 7 verschiedenen Programmen.
– Doppelt verglaste Türen auf Bedien- und Kundenseite für maximale Lebensmittelsicherheit.
– 8 Einschubpositionen für Spieße oder Körbe mit einer Kapazität von bis zu 48–56 Hähnchen.
– Effizientes, geschlossenes Konvektionssystem für optimale Grillergebnisse.
– Geregelte Be- und Entfeuchtung für optimale Grillergebnisse.
– Gleichmäßige Grillergebnisse durch Rotation und Selbstbeträufelung des Grillguts.
– Wireless Radio Technology (WRT): Einzigartige, permanente Kerntemperaturmessung mit realer
Garzeitanpassung über einen kabellosen Kerntemperaturfühler.
– Rotationsgrillen mit individueller, computergesteuerter Spießsteuerung.
– 200 unterteilbare Programme. Boost-Grillfunktion und Überwachung der Heizelemente.
– USB-Schnittstelle zum Importieren und Exportieren von Programmen.
– Alle Teile des Garraums sind werkzeuglos entnehmbar.

Technische Daten
GRAND CONVEX® Rotisserien
ModelDimensions (WxDxH mm)Connection LoadDownloads
RT708CC
GRAND CONVEX® Rotisserie

Capacity 8 Spits for 48 - 56 Chickens
1300 x 929,5 x 121020,3 kW, 400 V
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