In beheizter und unbeheizter Ausführung erhältlich. Herausnehmbares, 150 mm tiefes Einsatzbecken, optional mit gelochtem Bodenrost. Alle Frittenwannen können wahlweise mit unterschiedlichen Einsätzen bestückt werden.
Gasgeräte serienmäßig mit Piezo-Zündung ausgestattet. Atmosphärische Stabbrenner, thermoelektrisch gesichert. Manuelle Temperaturregelung.
Elektrogeräte werden serienmäßig über Energieregler gesteuert und können zur Produktbeheizung von oben mit einem leistungsstarken Infrarot-Strahler ausgerüstet werden.
| Model | Dimensions (WxDxH mm) | Connection Load | Downloads |
|---|---|---|---|
| MS 0110 Unheated, incl. 1/1 GN pan | 400 x 650 x 300 | Download
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| MS 0112E Dry-heated, incl. 1/1 GN pan | 400 x 650 x 300 | 230V, 2,10kW | Download
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| MS IS Infrared radiator incl. stand for salt pan | 230V, 0,65kW | Download
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| Model | Dimensions (WxDxH mm) | Connection Load | Downloads |
|---|---|---|---|
| MS 0112G Dry-heated, incl. 1/1 GN pan | 400 x 650 x 300 | NWB: 2,80kW | Download
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